小麦アレルギーでも安心して食べれるラーメン屋やパスタ屋があるといいな

小麦アレルギーでラーメンとパスタの外食ができなくなった

ある日突然、小麦アレルギーになってしまった。

もう、当然のことのように、小麦が全部ダメ。
アレルギーになるまでは普通に食べていた。むしろ大好きだった炭水化物、小麦粉が一気にダメになって唖然。
成人でも小麦アレルギーに突然なる人は結構いるようだ。

しかし、大好きだったラーメン、パスタ、ピザ、たこ焼き、お好み焼き、焼きそば、うどん、ケーキ、パン、肉まん、クッキー、天ぷら、トンカツ、餃子などが全て食べれなくなった。
よく考えたら、好きなものって小麦粉ばっかりだよ。

しかし、ラーメン、スパゲッティ、ピザが食べられないのが本当に辛い。
そんな時、知り合いがこんなものを持ってきてくれた。小麦粉を使っていないパスタ。
もう、目からウロコ！

米粉の麺が持ち込める店や小麦粉以外の麺で食べられるラーメン屋やパスタ屋があればいいのに

色々調べたら、ヴィーガンヌードルなるものを出しているお店とかだとベジヌードルとかで麺が食べられるようだが、そんなの全然近くにない。
ネットでは、えんどう豆のパスタや米粉うどん、玄米パスタ、玄米ラーメン、米粉ラーメンなど、小麦粉不使用の麺が色々売っていたが、家で作らないといけない。
しかも、人によっては、小麦アレルギーの他に、豆や玄米のアレルギーのある人だったら、さらに種類が限られる。
外でランチするときに、マイ麺持っていって調理してくれる店があったら便利なのになぁ。