ガスは電子レンジの光熱費２倍だった！？
野菜の下ごしらえを最近、エコの観点からなるべく電子レンジにしてます。
例えば、600wの電子レンジでジャガイモを10分温めると
0.6kW×10（分）/60（分）×27（円/kWh）＝2.70（円）
意外とかかっていなかった電気代。
簡単な計算するために10分としたけど、多分、ジャガイモの下ごしらえに10分もかからないので２円くらい。
（１時間27円計算）
そして、ガスの場合は10分だと中まで火が通らないので15分とすると
中火１時間(1.68kW)約21円（参照：東京ガス）らしいので、1/4の15分は5.25円。
え！２倍じゃん！
でもこれは、沸騰15分で火を止めて余熱でジャガイモ下茹でした場合。
例えば、沸騰まで15分、茹でに15分かけたら、10.5円だよ！！！！
と思い、今、我が家の野菜の下ごしらえはもっぱら電子レンジです。
環境省も電子レンジ調理おすすめしてるしね。
光熱費も安くなって時短になる。
茹で水に野菜の栄養も逃げないしいいよね。
ただ、アク抜きが必要な場合とかは茹でた方がいいと思う。
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